【芨芨菜簡介】

芨芨菜是生活中常見的一種野菜，葉子鮮嫩，具有獨特的清香。芨芨菜又稱薺菜，早在公元前三百年前就有古籍記載了芨芨菜的食用方法。由此可見，芨芨菜在我國歷史已經十分悠久了。芨芨菜的葉片細長，葉柄長約四厘米，總葉長約在六厘米左右，是較為嬌小的草本植物。芨芨菜的花朵十分嬌小，只有不到一厘米長，花朵呈卵形，花瓣顏色為白色，大都一簇一簇地生長，遙遙望去，如星星一般點綴在叢叢綠葉之中。

植株高度：約50~90cm

花色：單色

花期：3-5月份  8-10月份

播種量：4-5斤/畝

播種期：無霜期，10度以上

適播地：全天日照時間較為長的地帶

2.芨芨菜適合什么樣環(huán)境

由于芨芨菜是由野菜發(fā)展而來，所以其對環(huán)境的適應力著實很強。芨芨菜性喜溫和，只要有充足的陽光就可以正常生長。芨芨菜在我國大部分地區(qū)均有種植，在溫帶氣候都可成活。但其在我國南方地區(qū)種植歷史較為悠久，所以其更喜歡溫暖濕潤的氣候。在適宜的環(huán)境下芨芨菜可以生長地更快。

3.芨芨菜種植土地怎么整理

芨芨菜對土壤的要求不高，但在肥沃深厚的土壤中其可以生長地更為茂盛。所以在種植前，松土工作是必不可少的。隨后還要施一些基肥，基肥以動物糞便為。有機肥所含營養(yǎng)成分豐富，能夠大大促進芨芨菜的生長，加快其生長速度。另外為了保持土壤濕度，在種植前還要澆一次水，以滿足芨芨菜生長前期所需水分。

4.芨芨菜怎么種植

芨芨菜的種子非常細小，這就要求我們在播種過程中謹慎再謹慎。芨芨菜的種植通常都采用撒播的方法，撒播時可以將種子與細土以一比三的比例攪拌在一起進行撒播，這樣做可以使種子播種地更為均勻。播種以后要以腳踩的方式壓實土地，防止種子被損害。如果在夏季進行播種，則要在土地上空遮上遮陽網，防止土地過分暴曬而出現干裂的現象。

5.芨芨菜怎么養(yǎng)護

正常情況下，在播種后五到七天就會長出幼苗，因此在出苗期要多次進行澆水以保證其水分充足。而當雨季來臨時，則要及時做好防澇工作，防止芨芨菜被大水所淹沒。

由于芨芨菜的生長期較短，所以在其生長過程中只需要施兩次肥即可。在芨芨菜長出兩片真葉時第一次施肥，然后在二十天之后再施第二次肥就足以滿足其生長所需養(yǎng)分了。