葉黃素含量高的食物

葉黃素是一種重要的抗氧化劑，屬于類胡蘿卜素的一種，主要存在于綠色蔬菜和某些水果中。它對于維護眼睛健康、減少年齡相關性黃斑變性的風險等方面具有重要作用。以下是幾種葉黃素含量較高的食物：

1. 深綠色葉菜

• 菠菜：每100克新鮮菠菜含有約12.2毫克葉黃素。
• 羽衣甘藍（Kale）：每100克含有約11.4毫克。
• 甜菜葉：每100克含有約8.3毫克。
• 瑞士甜菜（Chard）：每100克含有約7.6毫克。
• 芥藍：每100克含有約5.9毫克。

2. 其他蔬菜

• 西蘭花：每100克含有約1.7毫克。
• 青椒：每100克含有約0.8毫克。
• 黃瓜：每100克含有約0.2毫克。
• 蘆筍：每100克含有約0.7毫克。

3. 水果

• 奇異果（獼猴桃）：每100克含有約0.5毫克。
• 橙子：每100克含有約0.1毫克。
• 芒果：每100克含有約0.2毫克。

4. 蛋類

• 雞蛋：特別是蛋黃，每100克含有約0.3毫克。

5. 堅果與種子

• 南瓜籽：每100克含有約0.2毫克。
• 葵花籽：每100克含有約0.1毫克。

葉黃素的吸收與利用

• 烹飪方法：葉黃素在烹飪過程中可能會有所損失，但適量的烹飪可以提高其生物利用率。輕煮或蒸煮菠菜可以增加葉黃素的吸收。
• 脂肪攝入：葉黃素是脂溶性的，因此與一些健康的脂肪（如橄欖油）一起食用可以提高其吸收率。

推薦攝入量

• 成人：目前沒有官方推薦的每日攝入量，但一般建議通過飲食攝入足夠的葉黃素，以維持眼睛健康。通常建議每天攝入6-10毫克葉黃素。

注意事項

• 過量攝入：雖然葉黃素被認為是安全的，但過量攝入可能導致皮膚黃染（胡蘿卜素血癥），這是一種無害的現(xiàn)象，停止攝入后會自行消失。

總結

葉黃素是一種重要的營養(yǎng)素，主要存在于深綠色葉菜和其他一些蔬菜、水果中。通過合理搭配飲食，可以輕松滿足日常所需的葉黃素攝入量，從而保護眼睛健康。

草的品種多達千萬，我們把常用分類為：草坪類、牧草類、花草類、藥草類等等，查看全部品種請移步種子大全。

下面列舉一些常用的品種：

草坪草種類品種：

1.百慕大種子

2.早熟禾種子

3.高羊茅種子

4.狗牙根種子

5.剪股穎種子

6.結縷草種子

7.馬尼拉草坪

8.果嶺草種子

9.黑麥草種子

草花植物品種：

1.金盞菊種子

2.石竹種子

3.格?；ǚN子 

4.矢車菊種子

5.雛菊種子

6.福祿考種子

7.含羞草種子 

8.黑心菊種子 

9.金雞菊種子

10.矢車菊種子

11.美女櫻種子

12.天人菊種子

13.萬壽菊種子

14.百日草種子

15.油菜花種子

16.康乃馨種子

17.月見草種子

18.波斯菊種子

19.鼠尾草種子

20.向日葵種子

21.硫化菊種子

22.粉黛亂子草 

23.松果菊種子

24.紅葉地膚種子

25.太陽花種子

26.薰衣草種子

飼草養(yǎng)殖牧草品種：

1.菊苣

2.魯梅克斯

3.玉米草

4.紫花苜蓿

5.紫花苕

6.黑麥草

7.高羊茅

8.早熟禾

9.大麥

10.燕麥

11.甜高粱

12.鴨茅

13.高丹草

14.蘇丹草

15.松香草

上圖和下圖來自張掖市人民政府畜牧局