紅豆簡(jiǎn)介
紅豆，學(xué)名 Vigna angularis，又稱(chēng)赤小豆、紅飯豆等，是一種重要的食用豆類(lèi)作物。它屬于豆科（Fabaceae）蝶形花亞科（Papilionoideae）菜豆屬（Vigna）。紅豆不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，還具有多種藥用價(jià)值，在亞洲許多國(guó)家和地區(qū)有著悠久的栽培歷史。
基本信息
- 學(xué)名：Vigna angularis
- 別名：赤小豆、紅飯豆、赤豆、朱豆
- 分類(lèi)：
- 門(mén)：被子植物門(mén) (Angiospermae)
- 綱：雙子葉植物綱 (Dicotyledoneae)
- 目：豆目 (Fabales)
- 科：豆科 (Fabaceae)
- 亞科：蝶形花亞科 (Papilionoideae)
- 屬：菜豆屬 (Vigna)
- 種：紅豆 (V. angularis)
形態(tài)特征
- 植株：一年生草本植物，莖蔓生或直立，高度可達(dá)1米左右。
- 葉子：三出復(fù)葉，小葉卵形至長(zhǎng)圓形，頂端尖銳，基部圓形或心形，邊緣有鋸齒。
- 花：腋生，蝶形花冠，顏色多為白色或淡紫色，有時(shí)帶有紅色斑點(diǎn)。
- 果實(shí)：莢果，長(zhǎng)條形，成熟時(shí)呈褐色，內(nèi)含4-8粒種子。
- 種子：橢圓形或近圓形，表面光滑，顏色從淺紅到深紅不等。
生長(zhǎng)習(xí)性與環(huán)境要求
- 溫度：喜溫暖氣候，生長(zhǎng)適溫20-30℃，耐熱但不耐寒。
- 光照：喜光，充足的陽(yáng)光有利于開(kāi)花結(jié)果。
- 土壤：適應(yīng)性強(qiáng)，但以排水良好、肥沃的沙壤土為佳。
- 水分：需保持土壤濕潤(rùn)，但忌積水。
栽培技術(shù)
- 播種時(shí)間：春季氣溫穩(wěn)定在15℃以上時(shí)進(jìn)行。
- 種植方式：直播或育苗移栽均可。
- 施肥管理：施足基肥，追肥以磷鉀肥為主，促進(jìn)根瘤菌固氮作用。
- 病蟲(chóng)害防治：注意防治蚜蟲(chóng)、豆莢螟等害蟲(chóng)，以及根腐病、葉斑病等病害。
營(yíng)養(yǎng)成分與功效
- 主要營(yíng)養(yǎng)成分：
- 蛋白質(zhì)
- 膳食纖維
- 維生素B群
- 鉀、鐵、鎂等礦物質(zhì)
- 藥用價(jià)值：
- 利尿消腫
- 清熱解毒
- 補(bǔ)血養(yǎng)顏
- 降血脂
食用方法
- 煮粥：將紅豆與其他谷物一起煮成粥，口感軟糯。
- 燉湯：與肉類(lèi)搭配，增加湯的鮮美和營(yíng)養(yǎng)。
- 甜品：制作紅豆沙、紅豆糕等傳統(tǒng)甜品。
- 烘焙：用于制作面包、蛋糕等烘焙食品。
文化意義
在中國(guó)傳統(tǒng)文化中，紅豆象征著相思之情，常被用來(lái)表達(dá)對(duì)遠(yuǎn)方親人的思念。唐代詩(shī)人王維的《相思》詩(shī)中有“愿君多采擷，此物最相思”的名句，使紅豆成為愛(ài)情和友情的象征。
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小編為大家推薦一些常見(jiàn)的植物品種，未竟事宜，敬請(qǐng)電訊。
彩葉植物
1、日本紅楓 （春季紅 2~5米高）
2、中國(guó)紅楓 （三季紅 2~5米高）
3.美國(guó)紅楓 （大喬木10~40米）
藤本植物
1.阿知紫藤
2.熊野紫藤
3.八重黑龍紫藤
4.安了寺紫藤
松柏類(lèi)植物
1、刺松
2、圓柏
3、黑松
4、五針?biāo)?/a>
5、鉛筆柏
水生植物
1.蘆葦苗
2.荷花苗
3.水菖蒲
4.梭魚(yú)草
竹類(lèi)植物
1.青竹
2.黃槽竹
3.耐寒竹
4.紫竹
5.金鑲玉竹
大喬木行道樹(shù)類(lèi)
1.法桐 （世界級(jí)的行道樹(shù)）
2.垂柳 （生長(zhǎng)快，樹(shù)冠濃密，綠期長(zhǎng)，耐寒）
3.樸樹(shù) （鄉(xiāng)土樹(shù)種）
4.白玉蘭 （春花）
5.烏桕 （秋葉）
草坪草類(lèi)植物
1.百慕大種子
2.早熟禾種子
3.高羊茅種子
4.剪股穎種子
5.馬尼拉草坪
6.果嶺草種子
7.黑麥草種子
花草類(lèi)植物
1.金盞菊種子
2.石竹種子（可代替草坪的花卉，適宜密植，耐熱耐旱）
3.格?；ǚN子 （純潔樸素的野花系列，好養(yǎng)好看）
4.矢車(chē)菊種子
5.雛菊種子
6.福祿考種子
7.含羞草種子 （奇異植物，會(huì)動(dòng)的植物）
8.黑心菊種子 （狀若葵花，黑心黃花）
9.金雞菊種子（金雞菊是一種耐旱、耐鹽的多年生草本植物，以其明亮的黃色花朵和豐富的藥用價(jià)值而受到歡迎）
10.矢車(chē)菊種子（矢車(chē)菊是一種原產(chǎn)于地中海地區(qū)的多年生草本植物，花朵優(yōu)雅精致，顏色豐富多樣，常被用于花壇和花籃的裝飾）
