糠稷簡(jiǎn)介

學(xué)名： Panicum miliaceum

別名： 黃米、黍、糜子

科屬： 禾本科黍?qū)?/p>

分布： 原產(chǎn)于中國(guó)，現(xiàn)廣泛分布于亞洲、歐洲、非洲和美洲等地。

用途： 主要用于食用，也可作飼料和工業(yè)原料。

形態(tài)特征

• 植株高度： 通常為50-150厘米。
• 莖稈： 圓形，直立，分枝少。
• 葉片： 長(zhǎng)條形，邊緣光滑或有細(xì)鋸齒，葉色深綠。
• 花序： 穗狀，長(zhǎng)10-30厘米，呈圓錐形或金字塔形。
• 小穗： 每個(gè)小穗有1-2朵花，花期6-8月。
• 果實(shí)： 種子呈橢圓形或卵圓形，成熟時(shí)黃色或淡黃色，千粒重約1.5-2.5克。

生長(zhǎng)習(xí)性

• 溫度： 喜溫暖，耐熱，不耐寒，生長(zhǎng)適溫為20-30℃。
• 光照： 喜陽(yáng)光充足，但也能耐半陰。
• 水分： 耐旱，但生長(zhǎng)期間需要適量的水分。
• 土壤： 對(duì)土壤要求不嚴(yán)格，適應(yīng)性強(qiáng)，但以疏松肥沃、排水良好的沙壤土為佳。

栽培技術(shù)

1. 選地整地：

   • 選擇地勢(shì)平坦、排水良好、土壤肥沃的地塊。
   • 深耕細(xì)耙，施足基肥，每畝施有機(jī)肥2000-3000公斤。

2. 播種：

   • 播種時(shí)間一般在春季，氣溫穩(wěn)定在15℃以上時(shí)進(jìn)行。
   • 播種方法可采用條播或撒播，行距30-40厘米，株距10-15厘米。
   • 播種深度2-3厘米，每畝用種量2-3公斤。

3. 田間管理：

   • 中耕除草： 定苗后及時(shí)中耕除草，保持田間清潔。
   • 追肥： 苗期和抽穗期各追施一次尿素，每畝用量10-15公斤。
   • 灌溉： 干旱時(shí)及時(shí)澆水，保持土壤濕潤(rùn)。

4. 病蟲(chóng)害防治：

   • 主要病害： 銹病、白粉病等，可用多菌靈、粉銹寧等藥劑防治。
   • 主要蟲(chóng)害： 蚜蟲(chóng)、黏蟲(chóng)等，可用吡蟲(chóng)啉、敵百蟲(chóng)等藥劑防治。

收獲與加工

• 收獲時(shí)間： 當(dāng)籽粒變黃、含水量降至15%以下時(shí)即可收獲。
• 收獲方法： 用鐮刀割取，晾曬至干燥后脫粒。
• 加工方法： 脫粒后的籽粒需經(jīng)過(guò)篩選、去雜、清洗等工序，方可食用或儲(chǔ)存。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

• 蛋白質(zhì)： 含量約為10-12%，高于小麥和玉米。
• 脂肪： 含量約為2-3%，主要為不飽和脂肪酸。
• 碳水化合物： 含量約為70-75%，主要為淀粉。
• 維生素： 富含B族維生素，尤其是維生素B1。
• 礦物質(zhì)： 含有鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)。

食用方法

• 煮粥： 將糠稷淘洗干凈，加水煮成粥，口感香甜。
• 蒸飯： 與大米混合蒸煮，增加米飯的香味和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
• 磨粉： 磨成面粉，可用于制作糕點(diǎn)、面條等食品。

文化意義

• 歷史： 糠稷在中國(guó)有悠久的栽培歷史，是古代重要的糧食作物之一。
• 民俗： 在一些地區(qū)，糠稷被視為吉祥之物，常用于節(jié)日和祭祀活動(dòng)。
• 文學(xué)： 古代詩(shī)詞中常有描寫(xiě)糠稷的詩(shī)句，如《詩(shī)經(jīng)》中的“黍離”。

通過(guò)以上詳細(xì)介紹，希望您對(duì)糠稷有了更全面的了解。如果您還有其他問(wèn)題或需要進(jìn)一步的信息，請(qǐng)隨時(shí)提問(wèn)。

小編為大家推薦一些常見(jiàn)的植物品種，未竟事宜，敬請(qǐng)電訊。

彩葉植物

1、日本紅楓 （春季紅 2~5米高）

2、中國(guó)紅楓 （三季紅 2~5米高）

3.美國(guó)紅楓 （大喬木10~40米）

藤本植物

1.阿知紫藤

2.熊野紫藤

3.八重黑龍紫藤

4.安了寺紫藤

松柏類(lèi)植物

1、刺松

2、圓柏

3、黑松

4、五針?biāo)?/a>

5、鉛筆柏

水生植物

1.蘆葦苗

2.荷花苗

3.水菖蒲

4.梭魚(yú)草

竹類(lèi)植物

1.青竹

2.黃槽竹

3.耐寒竹

4.紫竹

5.金鑲玉竹

大喬木行道樹(shù)類(lèi)

1.法桐 （世界級(jí)的行道樹(shù)）

2.垂柳 （生長(zhǎng)快，樹(shù)冠濃密，綠期長(zhǎng)，耐寒）

3.樸樹(shù) （鄉(xiāng)土樹(shù)種）

4.白玉蘭 （春花）

5.烏桕 （秋葉）

草坪草類(lèi)植物

1.百慕大種子

2.早熟禾種子

3.高羊茅種子

4.剪股穎種子

5.馬尼拉草坪

6.果嶺草種子

7.黑麥草種子

花草類(lèi)植物

1.金盞菊種子

2.石竹種子（可代替草坪的花卉，適宜密植，耐熱耐旱）

3.格桑花種子 （純潔樸素的野花系列，好養(yǎng)好看）

4.矢車(chē)菊種子

5.雛菊種子

6.福祿考種子

7.含羞草種子 （奇異植物，會(huì)動(dòng)的植物）

8.黑心菊種子 （狀若葵花，黑心黃花）

9.金雞菊種子（金雞菊是一種耐旱、耐鹽的多年生草本植物，以其明亮的黃色花朵和豐富的藥用價(jià)值而受到歡迎）

10.矢車(chē)菊種子（矢車(chē)菊是一種原產(chǎn)于地中海地區(qū)的多年生草本植物，花朵優(yōu)雅精致，顏色豐富多樣，常被用于花壇和花籃的裝飾）