燒仙草的仙草：植物介紹
植物學(xué)名
- 學(xué)名：Mesona chinensis Benth.
別名
分類
- 界：植物界
- 門：被子植物門
- 綱：雙子葉植物綱
- 目：唇形目
- 科：唇形科
- 屬：香薷屬
- 種：中華香薷
形態(tài)特征
- 植株：多年生草本植物，高30-80厘米。
- 根莖：匍匐狀，多分枝。
- 莖：直立或斜升，四棱形，有細(xì)毛。
- 葉：對(duì)生，卵形至橢圓形，長2-6厘米，寬1-3厘米，邊緣有鋸齒，表面綠色，背面淡綠色，有腺點(diǎn)。
- 花：小花聚集成輪傘花序，花冠淡紫色或白色，花期7-9月。
- 果實(shí)：小堅(jiān)果，成熟時(shí)呈棕色。
生長習(xí)性
- 環(huán)境：喜溫暖濕潤的氣候，耐陰，不耐干旱。
- 土壤：適應(yīng)性強(qiáng)，但以肥沃、排水良好的砂質(zhì)壤土為佳。
- 分布：主要分布于中國南方各省，如廣東、福建、湖南、江西等地區(qū)，以及東南亞一些國家。
藥用價(jià)值
- 性味：味甘、淡，性寒。
- 功效：清熱解毒，利尿消腫，解暑降溫。
- 應(yīng)用：
- 用于治療中暑、發(fā)熱、口渴、尿少等癥狀。
- 外用可治療瘡癤、濕疹等皮膚病。
食用價(jià)值
- 主要用途：制作燒仙草甜品。
- 制作方法：
- 將新鮮或干燥的仙草洗凈，加水煮沸。
- 煮至水變濃稠后，加入適量的糖和瓊脂（或玉米淀粉）攪拌均勻。
- 倒入模具中冷卻凝固即可。
- 營養(yǎng)價(jià)值：
- 富含膳食纖維、維生素C、礦物質(zhì)等。
- 具有低熱量、低脂肪的特點(diǎn)，適合減肥和保健食用。
文化意義
- 傳統(tǒng)習(xí)俗：在中國南方，尤其是廣東、福建等地，燒仙草是夏季常見的清涼飲品，有解暑降溫的作用。
- 節(jié)日：在一些地方，燒仙草還被用于端午節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日的食品。
注意事項(xiàng)
- 過敏反應(yīng)：少數(shù)人可能對(duì)仙草過敏，食用后如有不適應(yīng)立即停止并就醫(yī)。
- 保存方法：新鮮仙草應(yīng)放在陰涼處，干燥仙草應(yīng)密封保存，避免受潮。
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彩葉植物
1、日本紅楓 （春季紅 2~5米高）
2、中國紅楓 （三季紅 2~5米高）
3.美國紅楓 （大喬木10~40米）
藤本植物
1.阿知紫藤
2.熊野紫藤
3.八重黑龍紫藤
4.安了寺紫藤
松柏類植物
1、刺松
2、圓柏
3、黑松
4、五針?biāo)?/a>
5、鉛筆柏
水生植物
1.蘆葦苗
2.荷花苗
3.水菖蒲
4.梭魚草
竹類植物
1.青竹
2.黃槽竹
3.耐寒竹
4.紫竹
5.金鑲玉竹
大喬木行道樹類
1.法桐 （世界級(jí)的行道樹）
2.垂柳 （生長快，樹冠濃密，綠期長，耐寒）
3.樸樹 （鄉(xiāng)土樹種）
4.白玉蘭 （春花）
5.烏桕 （秋葉）
草坪草類植物
1.百慕大種子
2.早熟禾種子
3.高羊茅種子
4.剪股穎種子
5.馬尼拉草坪
6.果嶺草種子
7.黑麥草種子
花草類植物
1.金盞菊種子
2.石竹種子（可代替草坪的花卉，適宜密植，耐熱耐旱）
3.格?；ǚN子 （純潔樸素的野花系列，好養(yǎng)好看）
4.矢車菊種子
5.雛菊種子
6.福祿考種子
7.含羞草種子 （奇異植物，會(huì)動(dòng)的植物）
8.黑心菊種子 （狀若葵花，黑心黃花）
9.金雞菊種子（金雞菊是一種耐旱、耐鹽的多年生草本植物，以其明亮的黃色花朵和豐富的藥用價(jià)值而受到歡迎）
10.矢車菊種子（矢車菊是一種原產(chǎn)于地中海地區(qū)的多年生草本植物，花朵優(yōu)雅精致，顏色豐富多樣，常被用于花壇和花籃的裝飾）
