大金星山楂的特點

大金星山楂是一種優(yōu)質的山楂品種，以其獨特的風味和豐富的營養(yǎng)價值而聞名。以下是其主要特點的詳細介紹：

1. 外觀特征

• 果實大小：果實較大，平均單果重約15-20克。
• 形狀：果實呈圓形或扁圓形，表面光滑。
• 顏色：成熟時果皮呈鮮紅色，果點明顯，呈金黃色，故得名“大金星”。
• 果肉：果肉厚實，質地細膩，色澤潔白。

2. 口感與風味

• 酸甜適中：酸甜比例均衡，口感清新，適合生食或加工。
• 多汁：果肉多汁，咀嚼時有豐富的汁液。
• 無澀味：不含澀味，適合各個年齡段的人群食用。

3. 營養(yǎng)價值

• 維生素C：富含維生素C，每100克果肉中含維生素C約89毫克。
• 礦物質：含有豐富的鉀、鈣、鐵等礦物質。
• 膳食纖維：含有較高的膳食纖維，有助于消化。
• 抗氧化物：含有多種抗氧化物，如黃酮類化合物，具有抗衰老作用。

4. 藥用價值

• 助消化：山楂中的有機酸能促進胃液分泌，幫助消化。
• 降血脂：有助于降低血液中的膽固醇和甘油三酯，預防心血管疾病。
• 降血壓：具有一定的降血壓作用，適合高血壓患者食用。
• 抗疲勞：能夠提高機體的耐力和抗疲勞能力。

5. 加工用途

• 果醬：可制作成山楂果醬，口感細膩，酸甜適中。
• 果干：曬干后可制成山楂干，方便攜帶，適合作為零食。
• 飲品：可用來制作山楂茶、山楂汁等，具有解渴和保健功效。
• 糕點：可用于制作山楂糕、山楂餅等傳統糕點，風味獨特。

6. 栽培管理

• 土壤要求：適應性強，喜肥沃、排水良好的沙壤土。
• 光照需求：喜光，充足的陽光有利于果實的生長和著色。
• 水分管理：需保持土壤濕潤，但不宜積水。
• 修剪：定期修剪枝條，保持樹形通風透光，有利于果實的發(fā)育。

7. 病蟲害防治

• 常見病害：主要有炭疽病、白粉病等，可通過合理施肥和噴灑殺菌劑進行防治。
• 常見蟲害：主要有蚜蟲、紅蜘蛛等，可使用生物農藥或化學農藥進行防治。

總結

大金星山楂不僅外觀美麗，口感佳，而且營養(yǎng)價值高，藥用價值顯著，適合多種加工用途。通過科學的栽培管理和病蟲害防治，可以確保其優(yōu)質高產，滿足市場需求。

希望以上信息對您有所幫助！

品名：山楂樹

株高：5~15米

生長期：4～10月

觀賞期：四季

栽植期：冬、春

特點：樹形優(yōu)美，坐果率好，適應性好

可供應規(guī)格：5~20公分

應用方式：列植，點綴，行道樹

價格：5公分60~130元，8公分260~350元，10公分300~500元，其他電訊。