甘肅棗的主要品種

甘肅作為中國重要的棗產(chǎn)區(qū)之一，擁有豐富的棗樹資源和多樣的棗果品種。以下是甘肅省主要的棗品種，這些品種不僅具有獨特的風味，還因其優(yōu)良的品質(zhì)而受到市場的廣泛歡迎。

1. 臨澤小棗

   • 產(chǎn)地：張掖市臨澤縣
   • 特點：果形小巧，皮薄肉厚，甜度高，口感細膩。
   • 用途：鮮食、干制、加工成棗泥等。

2. 靖遠大棗

   • 產(chǎn)地：白銀市靖遠縣
   • 特點：果形較大，肉質(zhì)厚實，甜而不膩，營養(yǎng)豐富。
   • 用途：鮮食、干制、燉湯、泡茶等。

3. 天水冬棗

   • 產(chǎn)地：天水市
   • 特點：果形圓潤，皮薄肉脆，甜度適中，口感極佳。
   • 用途：鮮食為主，也可用于制作蜜餞、棗糕等。

4. 敦煌灰棗

   • 產(chǎn)地：酒泉市敦煌市
   • 特點：果皮呈灰褐色，肉質(zhì)細膩，甜度高，耐儲藏。
   • 用途：鮮食、干制、加工成棗片等。

5. 武威駿棗

   • 產(chǎn)地：武威市
   • 特點：果形長橢圓形，肉質(zhì)厚實，甜度高，口感獨特。
   • 用途：鮮食、干制、燉湯、泡茶等。

6. 慶陽狗頭棗

   • 產(chǎn)地：慶陽市
   • 特點：果形似狗頭，肉質(zhì)厚實，甜度高，口感鮮美。
   • 用途：鮮食、干制、燉湯、泡茶等。

7. 金塔大棗

   • 產(chǎn)地：酒泉市金塔縣
   • 特點：果形較大，肉質(zhì)厚實，甜度高，口感細膩。
   • 用途：鮮食、干制、燉湯、泡茶等。

8. 甘谷紅棗

   • 產(chǎn)地：天水市甘谷縣
   • 特點：果形圓潤，皮薄肉厚，甜度高，口感細膩。
   • 用途：鮮食、干制、燉湯、泡茶等。

9. 民勤大棗

   • 產(chǎn)地：武威市民勤縣
   • 特點：果形較大，肉質(zhì)厚實，甜度高，口感獨特。
   • 用途：鮮食、干制、燉湯、泡茶等。

10. 涇川棗

    • 產(chǎn)地：平?jīng)鍪袥艽h
    • 特點：果形圓潤，皮薄肉厚，甜度高，口感細膩。
    • 用途：鮮食、干制、燉湯、泡茶等。

結(jié)語

甘肅的棗品種繁多，各具特色，不僅為當?shù)剞r(nóng)民帶來了經(jīng)濟收益，也為消費者提供了豐富的選擇。無論是鮮食還是加工制品，甘肅棗都以其優(yōu)良的品質(zhì)和獨特的風味贏得了市場的認可。希望以上介紹能幫助您更好地了解甘肅的棗品種。

品名：棗樹

株高：5~20m

栽植期：春、秋冬

生長期：4-10月

特點：生長快，適應性強，

供應規(guī)格：5~20公分