天水作為中國(guó)著名的花椒產(chǎn)地之一，其花椒市場(chǎng)行情備受關(guān)注。以下是根據(jù)最近的市場(chǎng)情況整理的花椒價(jià)格概覽（請(qǐng)注意實(shí)際市場(chǎng)價(jià)格會(huì)隨供需關(guān)系、季節(jié)變化等因素波動(dòng)，以下信息僅供參考）：

• 品種：大紅袍花椒

  • 規(guī)格：特級(jí)
  • 價(jià)格范圍：約120-150元/公斤
  • 特點(diǎn)：顆粒飽滿，色澤鮮艷，香氣濃郁

• 品種：茂汶花椒

  • 規(guī)格：一級(jí)
  • 價(jià)格范圍：約90-110元/公斤
  • 特點(diǎn)：麻味純正，口感持久

• 品種：漢源花椒

  • 規(guī)格：優(yōu)質(zhì)
  • 價(jià)格范圍：約70-90元/公斤
  • 特點(diǎn)：香氣獨(dú)特，回味悠長(zhǎng)

• 品種：青花椒

  • 規(guī)格：精選
  • 價(jià)格范圍：約60-80元/公斤
  • 特點(diǎn)：顏色翠綠，清香撲鼻

為了幫助您更好地理解不同種類花椒之間的差異及其適用場(chǎng)合，我們還提供了一些基本的信息對(duì)比：

• 用途建議：
  • 大紅袍花椒適合用于火鍋底料、鹵制品等需要強(qiáng)烈香味的菜肴中。
  • 茂汶花椒因其麻而不燥的特點(diǎn)，在川菜中被廣泛使用，如宮保雞丁、水煮魚等。
  • 漢源花椒常被用來(lái)制作調(diào)味品或作為藥材成分之一。
  • 青花椒則更多地應(yīng)用于涼拌菜或是需要保留食材原味的烹飪方式里。

請(qǐng)記得在購(gòu)買時(shí)向供應(yīng)商確認(rèn)具體的價(jià)格和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)?？紤]到花椒的新鮮度對(duì)味道有著直接影響，建議盡量選擇信譽(yù)良好、評(píng)價(jià)較高的商家進(jìn)行采購(gòu)。

品名：花椒種子

高度：2~5米

花期：4~5月

播種量：4~7斤/畝

播種期：無(wú)霜期、十度以上

適播地：生長(zhǎng)在陽(yáng)光好、不會(huì)積水的向陽(yáng)的地方