陜西大紅袍花椒特點詳述

• 產地: 主要產自中國陜西省的韓城、合陽等地，是該地區(qū)的重要經濟作物之一。
• 外觀特征:
  • 顏色鮮艷，呈深紅色或棕紅色。
  • 粒大飽滿，形狀略呈扁圓形。
  • 表面皺褶明顯，質地堅實。
• 香氣: 具有濃郁而持久的獨特香氣，是花椒中香氣最為突出的一種。
• 口感: 麻味純正強烈，伴有輕微的甜味和回香，不同于其他品種的花椒，其麻感更加持久。
• 營養(yǎng)價值: 含有豐富的揮發(fā)油成分以及多種微量元素，如鈣、磷、鐵等礦物質和維生素A、C等，對人體有益。
• 藥用價值: 傳統中醫(yī)認為具有溫中散寒、行氣止痛的功效，常用于治療胃寒腹痛、風濕痹痛等癥狀。
• 用途廣泛: 不僅是日常烹飪中不可或缺的調味品，還廣泛應用于火鍋底料、鹵水調料等制作過程中，增添菜肴風味。
• 儲藏方法: 應置于干燥通風處保存，避免潮濕環(huán)境導致霉變。

通過上述特點可以看出，陜西大紅袍花椒以其獨特的品質，在國內外市場上享有較高聲譽。

品名：花椒種子

高度：2~5米

花期：4~5月

播種量：4~7斤/畝

播種期：無霜期、十度以上

適播地：生長在陽光好、不會積水的向陽的地方