
櫻桃因其色澤鮮艷、口感甜美而受到許多人的喜愛。不同的櫻桃品種在甜度、酸度、果肉硬度等方面有所差異。以下是幾種公認的甜度較高的櫻桃品種介紹:
- 賓瑩(Bing):這是一種非常受歡迎的櫻桃品種,它的果實較大,顏色深紅至近乎黑色,果肉厚實且多汁,甜度很高,帶有一點輕微的酸味,使得整體風味更加平衡。
- 拉賓斯(Lapins):拉賓斯櫻桃是由加拿大不列顛哥倫比亞省開發(fā)的一個品種,其果實大小與賓瑩相似,但顏色更偏暗紅,甜度極高,酸度低,是市場上非常熱銷的一種櫻桃。
- 薩米脫(Summit):薩米脫櫻桃屬于晚熟品種,果實大,呈心形,顏色鮮亮,味道甜美,幾乎沒有酸味,是追求極致甜度櫻桃愛好者的理想選擇。
- 雷尼爾(Rainier):雷尼爾櫻桃以其獨特的黃色外觀而聞名,帶有紅暈,甜度非常高,酸度極低,口感細膩,不過相較于其他紅色櫻桃品種,價格通常更高一些。
- 早紅寶石(Early Robin):作為早熟品種之一,早紅寶石櫻桃成熟較早,果實中等大小,顏色深紅,味道甜美,是夏季早期市場上的搶手貨。
櫻桃的實際甜度還受生長環(huán)境、氣候條件和收獲時間等因素的影響。即使是同一種植株上結出的果實,也可能因為這些因素的變化而在甜度上有所不同。在挑選櫻桃時,除了關注品種之外,了解其來源地和具體收獲情況也是非常重要的。
品名:櫻桃種子
株高:3~8米
生長期:3~9月
果期:春季
栽植期:春、秋、冬
特點:抗性好,耐移栽適應性好。