櫻桃谷鴨的特點(diǎn)
- 品種起源:櫻桃谷鴨原產(chǎn)于英國,由櫻桃谷農(nóng)場在20世紀(jì)50年代通過選育多種優(yōu)良肉鴨品種而培育成功。
- 體型特征:
- 頭部較大,頸粗短,身體寬深,胸部豐滿。
- 腿部中等長度,位置靠后,有利于支撐其體重。
- 羽毛顏色多樣,常見為白色或淺色系。
- 生長性能:
- 生長速度快,飼料轉(zhuǎn)化效率高。
- 在適宜的飼養(yǎng)條件下,6周齡時(shí)體重可達(dá)3.5公斤以上。
- 肉質(zhì)特點(diǎn):
- 肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美。
- 脂肪分布均勻,尤其是皮下脂肪含量適中,使得烤制后的鴨子外表金黃,肉質(zhì)不干柴。
- 繁殖能力:
- 母鴨年產(chǎn)蛋量較高,一般在180枚左右。
- 孵化率及雛鴨成活率均較高,適合規(guī)模化養(yǎng)殖。
- 適應(yīng)性:
- 對環(huán)境有較強(qiáng)的適應(yīng)能力,能夠耐受一定的溫度變化。
- 抗病能力強(qiáng),在良好的管理?xiàng)l件下,發(fā)病率較低。
- 市場價(jià)值:
- 因其優(yōu)秀的生長性能和肉質(zhì)品質(zhì),在國內(nèi)外市場上享有很高聲譽(yù)。
- 廣泛應(yīng)用于各類高檔餐飲服務(wù)中,是制作北京烤鴨等傳統(tǒng)名菜的理想原料之一。
櫻桃谷鴨因其出色的生產(chǎn)性能和優(yōu)質(zhì)的肉質(zhì),在全球范圍內(nèi)被廣泛養(yǎng)殖,并成為許多國家和地區(qū)的主要肉鴨品種之一。
品名:櫻桃種子
株高:3~8米
生長期:3~9月
果期:春季
栽植期:春、秋、冬
特點(diǎn):抗性好,耐移栽適應(yīng)性好。