櫻桃蘿卜，因其形狀小巧、顏色鮮艷似櫻桃而得名，是一種小型的蘿卜品種，廣受人們喜愛。它不僅外觀誘人，而且口感脆嫩，營養(yǎng)價值高，適合生食或簡單烹飪。
特征描述
- 大小與形狀：櫻桃蘿卜個頭較小，一般長度在3厘米到5厘米之間，直徑大約2厘米左右。其形狀多為圓形或橢圓形。
- 顏色：表皮顏色多樣，常見的有紅色、粉色、白色等，紅色最為普遍，色澤鮮亮。
- 質(zhì)地：肉質(zhì)緊實細膩，水分充足，口感清脆。
- 味道：味道略帶甜味，清新可口，沒有普通大蘿卜那種辛辣味。
- 食用方式：既可以生吃作為沙拉配料，也可以烹飪成各式菜肴。
種植與收獲
- 種植時間：櫻桃蘿卜生長周期較短，通常從播種到收獲只需30至45天，因此一年四季均可種植。
- 土壤要求：適宜在疏松肥沃、排水良好的土壤中生長。
- 收獲時機：當蘿卜長到適當大小時即可采摘，過早或過晚都會影響其口感。
營養(yǎng)價值
- 維生素C：含有豐富的維生素C，有助于增強免疫力。
- 膳食纖維：提供適量的膳食纖維，促進消化系統(tǒng)健康。
- 礦物質(zhì)：還含有鉀、鈣等多種礦物質(zhì)元素，有益身體健康。
通過上述介紹，我們可以看出櫻桃蘿卜不僅具有較高的觀賞價值，同時也是一種營養(yǎng)價值極高的蔬菜，非常適合日常飲食中添加。
品名：櫻桃種子
株高：3～8米
生長期：3～9月
果期：春季
栽植期：春、秋、冬
特點：抗性好，耐移栽適應性好。
