巴西櫻桃（學名：Euterpe oleracea），又稱巴西莓、阿薩伊漿果，在一些地區(qū)也被稱為亞馬遜櫻桃或巴西棕櫚果。它并不是傳統(tǒng)意義上的櫻桃，而是來自南美洲熱帶雨林的一種小漿果。以下是關于巴西櫻桃的一些詳細介紹：
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植物分類
- 界：植物界 Plantae
- 門：被子植物門 Angiosperms
- 綱：單子葉植物綱 Monocots
- 目：棕櫚目 Arecales
- 科：棕櫚科 Arecaceae
- 屬：Euterpe屬
- 種：Euterpe oleracea
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外觀特征
- 果實大?。褐睆郊s1.5厘米
- 果皮顏色：成熟時呈深紫色至黑色
- 果肉質地：薄且多汁
- 種子數量：通常每個果實含有一個大種子
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營養(yǎng)價值
- 富含抗氧化劑，如花青素
- 含有健康脂肪酸，如奧米加3和奧米加6
- 提供多種維生素與礦物質，如維生素A、C及鈣、鉀等
- 膳食纖維含量較高
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主要產地
- 主要生長于巴西的亞馬遜河流域
- 其他南美國家如秘魯、哥倫比亞也有分布
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用途
- 食用：可直接食用，也可加工成果汁、冰淇淋、果醬等食品
- 健康補充品：以其高抗氧化特性被制成保健品銷售
- 文化意義：在原產地，巴西櫻桃是當地居民的重要食物來源之一，并具有一定的社會文化價值
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種植與收獲
- 生長環(huán)境要求高溫多濕
- 成熟期大約需要6個月左右
- 收割時需小心避免損傷果實
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市場情況
- 近年來因健康意識提升而受到全球消費者歡迎
- 主要出口國為巴西，但隨著需求增加，其他國家也開始嘗試商業(yè)化種植
以上便是關于巴西櫻桃的詳細信息。這種水果因其獨特的風味以及豐富的營養(yǎng)價值，在國際市場上越來越受歡迎。
品名：櫻桃種子
株高：3～8米
生長期：3～9月
果期：春季
栽植期：春、秋、冬
特點：抗性好，耐移栽適應性好。
