雷尼櫻桃品種介紹

• 名稱：雷尼櫻桃（Rainier Cherry）
• 起源：由華盛頓州立大學(xué)在1952年培育而成，是Bing櫻桃和Van櫻桃的雜交品種。
• 外觀特征
  • 果實較大，呈心形或圓形。
  • 果皮底色為黃色，成熟時外覆有紅色斑點或條紋。
  • 果肉顏色偏黃至橙黃色，質(zhì)地緊實且多汁。
• 口感：甜度高，酸味較輕，風(fēng)味獨特。
• 營養(yǎng)價值
  • 富含抗氧化劑如維生素C、維生素A等。
  • 含有一定量的膳食纖維。
  • 含有少量的鉀、鐵等礦物質(zhì)。
• 栽培特點
  • 對環(huán)境條件要求較高，適合溫暖氣候區(qū)種植。
  • 需要充分陽光照射，對土壤排水性要求高。
  • 易受病蟲害影響，需加強管理。
• 收獲季節(jié)：通常在每年的6月至8月之間，具體時間根據(jù)地理位置和氣候條件而有所不同。
• 用途
  • 直接食用為主，因其外觀艷麗常被用于裝飾甜品或沙拉。
  • 可加工成果醬、罐頭等食品。
  • 由于其獨特的顏色，在烘焙領(lǐng)域也十分受歡迎。

小貼士

• 購買時應(yīng)選擇果實飽滿、色澤鮮亮、無明顯損傷的產(chǎn)品。
• 儲存時最好放置于冰箱內(nèi)冷藏保存，以延長保鮮期。
• 洗滌時避免用力過猛以免破壞果皮導(dǎo)致水分流失。

品名：櫻桃種子

株高：3～8米

生長期：3～9月

果期：春季

栽植期：春、秋、冬

特點：抗性好，耐移栽適應(yīng)性好。