金彈子（學(xué)名：Diospyros kaki），又稱柿子、甜柿等，是一種常見的水果樹。其果實不僅美味可口，而且具有很高的營養(yǎng)價值和藥用價值。根據(jù)不同的分類標(biāo)準(zhǔn)，金彈子可以分為多個品種，下面將從果實顏色、形狀、成熟期等方面詳細(xì)介紹主要的金彈子品種。
按果實顏色分類
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紅色系
- 大紅袍：果皮鮮紅，果肉橙黃，口感細(xì)膩，含糖量高。
- 磨盤柿：果形扁圓，果皮深紅，果肉黃色，口感甜糯。
- 牛心柿：果形似牛心，果皮鮮紅，果肉黃色，口感脆甜。
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黃色系
- 富平尖柿：果皮金黃，果肉橙黃，口感細(xì)膩，含糖量高。
- 陽豐甜柿：果皮橙黃，果肉橙黃，口感甜脆，耐儲藏。
- 次郎甜柿：果皮橙黃，果肉橙黃，口感甜脆，無核或少核。
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橙色系
- 太秋甜柿：果皮橙紅，果肉橙黃，口感甜脆，果型較大。
- 花御所：果皮橙紅，果肉橙黃，口感甜糯，果型較小。
按果實形狀分類
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圓形
- 大紅袍：果形近圓形，果皮鮮紅，果肉橙黃。
- 富平尖柿：果形近圓形，果皮金黃，果肉橙黃。
- 次郎甜柿：果形近圓形，果皮橙黃，果肉橙黃。
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扁圓形
- 磨盤柿：果形扁圓，果皮深紅，果肉黃色。
- 牛心柿：果形扁圓，果皮鮮紅，果肉黃色。
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長形
- 陽豐甜柿：果形長橢圓，果皮橙黃，果肉橙黃。
- 太秋甜柿：果形長橢圓，果皮橙紅，果肉橙黃。
按成熟期分類
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早熟
- 次郎甜柿：9月中旬成熟，果皮橙黃，果肉橙黃。
- 富平尖柿：9月下旬成熟，果皮金黃，果肉橙黃。
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中熟
- 大紅袍：10月上旬成熟，果皮鮮紅，果肉橙黃。
- 陽豐甜柿：10月中旬成熟，果皮橙黃，果肉橙黃。
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晚熟
- 磨盤柿：10月下旬成熟，果皮深紅，果肉黃色。
- 太秋甜柿：11月上旬成熟，果皮橙紅，果肉橙黃。
品種特點總結(jié)
| 品種名稱 | 果實顏色 | 果實形狀 | 成熟期 | 特點 |
|----------|----------|----------|--------|------|
| 大紅袍 | 鮮紅 | 近圓形 | 10月上旬 | 口感細(xì)膩，含糖量高 |
| 磨盤柿 | 深紅 | 扁圓形 | 10月下旬 | 口感甜糯，果肉黃色 |
| 牛心柿 | 鮮紅 | 扁圓形 | 10月上旬 | 口感脆甜，果肉黃色 |
| 富平尖柿 | 金黃 | 近圓形 | 9月下旬 | 口感細(xì)膩，含糖量高 |
| 陽豐甜柿 | 橙黃 | 長橢圓 | 10月中旬 | 口感甜脆，耐儲藏 |
| 次郎甜柿 | 橙黃 | 近圓形 | 9月中旬 | 口感甜脆，無核或少核 |
| 太秋甜柿 | 橙紅 | 長橢圓 | 11月上旬 | 口感甜脆，果型較大 |
| 花御所 | 橙紅 | 較小 | 10月中旬 | 口感甜糯，果型較小 |
結(jié)語
金彈子的品種繁多，每一種都有其獨特的風(fēng)味和特點。選擇合適的品種不僅可以滿足不同消費者的需求，還能提高種植效益。希望以上介紹對您有所幫助。
草的品種多達(dá)千萬，我們把常用分類為：草坪類、牧草類、花草類、藥草類等等，查看全部品種請移步種子大全。
下面列舉一些常用的品種：
草坪草種類品種：
1.百慕大種子
2.早熟禾種子
3.高羊茅種子
4.狗牙根種子
5.剪股穎種子
6.結(jié)縷草種子
7.馬尼拉草坪
8.果嶺草種子
9.黑麥草種子
草花植物品種：
1.金盞菊種子
2.石竹種子
3.格桑花種子
4.矢車菊種子
5.雛菊種子
6.福祿考種子
7.含羞草種子
8.黑心菊種子
9.金雞菊種子
10.矢車菊種子
11.美女櫻種子
12.天人菊種子
13.萬壽菊種子
14.百日草種子
15.油菜花種子
16.康乃馨種子
17.月見草種子
18.波斯菊種子
19.鼠尾草種子
20.向日葵種子
21.硫化菊種子
22.粉黛亂子草
23.松果菊種子
24.紅葉地膚種子
25.太陽花種子
26.薰衣草種子
飼草養(yǎng)殖牧草品種：
1.菊苣
2.魯梅克斯
3.玉米草
4.紫花苜蓿
5.紫花苕
6.黑麥草
7.高羊茅
8.早熟禾
9.大麥
10.燕麥
11.甜高粱
12.鴨茅
13.高丹草
14.蘇丹草
15.松香草
上圖和下圖來自張掖市人民政府畜牧局
