金彈子（學(xué)名：Diospyros kaki），又稱(chēng)柿子，是一種原產(chǎn)于中國(guó)的落葉喬木。其果實(shí)不僅味道甜美，而且具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值。根據(jù)不同的分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)，金彈子可以分為多個(gè)品種。以下是一些常見(jiàn)的優(yōu)質(zhì)金彈子品種及其特點(diǎn)：
1. 大紅袍
- 產(chǎn)地：主要分布在中國(guó)的河南、山東等地。
- 特點(diǎn)：
- 果實(shí)較大，平均單果重200克以上。
- 果皮鮮紅色，果肉橙黃色，質(zhì)地細(xì)膩，甜度高。
- 耐儲(chǔ)藏，適合長(zhǎng)途運(yùn)輸。
- 用途：鮮食、加工成柿餅、柿干等。
2. 磨盤(pán)柿
- 產(chǎn)地：主要分布在河北、山西等地。
- 特點(diǎn)：
- 果實(shí)扁圓形，形似磨盤(pán)，故得名。
- 單果重150-200克，果皮橙紅色，果肉黃色，口感甜而多汁。
- 成熟后果實(shí)軟化，適合制作柿餅。
- 用途：鮮食、制餅、釀酒。
3. 富平尖柿
- 產(chǎn)地：主要分布在陜西省富平縣。
- 特點(diǎn)：
- 果實(shí)呈錐形，尖端稍尖，故稱(chēng)“尖柿”。
- 單果重100-150克，果皮橙黃色，果肉橙紅色，甜度極高。
- 耐儲(chǔ)藏，適合長(zhǎng)時(shí)間保存。
- 用途：鮮食、制餅、制干。
4. 次郎
- 產(chǎn)地：日本引進(jìn)品種，中國(guó)多地有栽培。
- 特點(diǎn)：
- 果實(shí)較大，平均單果重200-300克。
- 果皮橙黃色，果肉黃色，質(zhì)地脆甜，無(wú)核或少核。
- 耐儲(chǔ)藏，適合長(zhǎng)途運(yùn)輸。
- 用途：鮮食、加工。
5. 陽(yáng)豐
- 產(chǎn)地：中國(guó)陜西、山東等地。
- 特點(diǎn)：
- 果實(shí)扁圓形，單果重150-200克。
- 果皮橙紅色，果肉橙黃色，口感甜而多汁。
- 成熟后果實(shí)軟化，適合制作柿餅。
- 用途：鮮食、制餅、釀酒。
6. 牛心柿
- 產(chǎn)地：主要分布在河南、山東等地。
- 特點(diǎn)：
- 果實(shí)心形，形似牛心，故得名。
- 單果重100-150克，果皮橙黃色，果肉黃色，口感甜而多汁。
- 成熟后果實(shí)軟化，適合制作柿餅。
- 用途：鮮食、制餅、制干。
選擇建議
- 鮮食：推薦選擇次郎和陽(yáng)豐，這兩個(gè)品種果肉脆甜，無(wú)核或少核，適合直接食用。
- 制餅：推薦選擇磨盤(pán)柿和牛心柿，這兩個(gè)品種成熟后果實(shí)軟化，適合制作柿餅。
- 耐儲(chǔ)藏：推薦選擇大紅袍和富平尖柿，這兩個(gè)品種耐儲(chǔ)藏，適合長(zhǎng)時(shí)間保存和長(zhǎng)途運(yùn)輸。
希望這些信息能幫助您更好地了解金彈子的不同品種及其特點(diǎn)，從而選擇最適合您的品種。
草的品種多達(dá)千萬(wàn)，我們把常用分類(lèi)為：草坪類(lèi)、牧草類(lèi)、花草類(lèi)、藥草類(lèi)等等，查看全部品種請(qǐng)移步種子大全。
下面列舉一些常用的品種：
草坪草種類(lèi)品種：
1.百慕大種子
2.早熟禾種子
3.高羊茅種子
4.狗牙根種子
5.剪股穎種子
6.結(jié)縷草種子
7.馬尼拉草坪
8.果嶺草種子
9.黑麥草種子
草花植物品種：
1.金盞菊種子
2.石竹種子
3.格?；ǚN子
4.矢車(chē)菊種子
5.雛菊種子
6.福祿考種子
7.含羞草種子
8.黑心菊種子
9.金雞菊種子
10.矢車(chē)菊種子
11.美女櫻種子
12.天人菊種子
13.萬(wàn)壽菊種子
14.百日草種子
15.油菜花種子
16.康乃馨種子
17.月見(jiàn)草種子
18.波斯菊種子
19.鼠尾草種子
20.向日葵種子
21.硫化菊種子
22.粉黛亂子草
23.松果菊種子
24.紅葉地膚種子
25.太陽(yáng)花種子
26.薰衣草種子
飼草養(yǎng)殖牧草品種：
1.菊苣
2.魯梅克斯
3.玉米草
4.紫花苜蓿
5.紫花苕
6.黑麥草
7.高羊茅
8.早熟禾
9.大麥
10.燕麥
11.甜高粱
12.鴨茅
13.高丹草
14.蘇丹草
15.松香草
上圖和下圖來(lái)自張掖市人民政府畜牧局
