全球番茄品種概覽

番茄（學名：Solanum lycopersicum），原產(chǎn)于南美洲，經(jīng)過數(shù)千年的人工選擇和育種，發(fā)展出了眾多的品種。根據(jù)不同的分類標準，番茄品種的數(shù)量有所不同。以下是基于不同特性的番茄品種分類：

1. 按果實大小分類

• 櫻桃番茄：果實小如櫻桃，甜度高，適合生食。
• 葡萄番茄：果實呈長圓形，大小介于櫻桃番茄與普通番茄之間，口感鮮美。
• 中型番茄：果實直徑約5-7厘米，常見于市場銷售。
• 大型番茄：果實直徑超過7厘米，肉質(zhì)厚實，適合烹飪。

2. 按果皮顏色分類

• 紅色番茄：最常見的品種，果皮呈鮮艷的紅色。
• 黃色番茄：果皮呈金黃色，口感較甜。
• 橙色番茄：果皮呈橙色，富含β-胡蘿卜素。
• 粉色番茄：果皮呈淡粉色，口感細膩。
• 紫色番茄：果皮呈深紫色，含有豐富的花青素。
• 黑色番茄：果皮呈深黑色或暗紫色，具有獨特的風味。
• 綠色番茄：果皮呈綠色，成熟后仍保持綠色，口感酸甜。

3. 按用途分類

• 生食番茄：果肉多汁，口感鮮美，適合直接食用或制作沙拉。
• 烹飪番茄：果肉厚實，水分較少，適合燉煮、炒菜等烹飪方式。
• 加工番茄：果肉緊實，適合制作番茄醬、番茄罐頭等加工產(chǎn)品。
• 觀賞番茄：果實小巧，顏色多樣，主要用于觀賞。

4. 按生長習性分類

• 矮生番茄：植株矮小，適合盆栽或陽臺種植。
• 爬藤番茄：植株高大，需要支架支撐，適合露地種植。
• 半矮生番茄：植株高度介于矮生和爬藤之間，管理較為方便。

5. 按抗病性分類

• 抗病番茄：通過育種技術(shù)培育出的具有抗病能力的品種，能夠抵抗某些特定病害。
• 非抗病番茄：普通品種，需要更多的管理和防治措施來防止病害。

特殊品種介紹

• 圣女果：一種小型番茄，口感鮮美，甜度高，適合生食。
• 牛心番茄：果實呈心形，果肉厚實，適合烹飪。
• 黑珍珠番茄：果皮呈深紫色，口感獨特，富含抗氧化物質(zhì)。
• 黃寶石番茄：果皮呈金黃色，甜度高，適合生食。
• 綠寶石番茄：果皮呈綠色，成熟后仍保持綠色，口感酸甜。

總結(jié)

全球番茄品種繁多，根據(jù)不同的分類標準，可以分為數(shù)十甚至上百個品種。這些品種在果實大小、顏色、用途、生長習性和抗病性等方面各具特色，滿足了人們在不同場景下的需求。無論是家庭種植還是商業(yè)生產(chǎn)，都有適合的番茄品種可供選擇。

草的品種多達千萬，我們把常用分類為：草坪類、牧草類、花草類、藥草類等等，查看全部品種請移步種子大全。

下面列舉一些常用的品種：

草坪草種類品種：

1.百慕大種子

2.早熟禾種子

3.高羊茅種子

4.狗牙根種子

5.剪股穎種子

6.結(jié)縷草種子

7.馬尼拉草坪

8.果嶺草種子

9.黑麥草種子

草花植物品種：

1.金盞菊種子

2.石竹種子

3.格?；ǚN子 

4.矢車菊種子

5.雛菊種子

6.福祿考種子

7.含羞草種子 

8.黑心菊種子 

9.金雞菊種子

10.矢車菊種子

11.美女櫻種子

12.天人菊種子

13.萬壽菊種子

14.百日草種子

15.油菜花種子

16.康乃馨種子

17.月見草種子

18.波斯菊種子

19.鼠尾草種子

20.向日葵種子

21.硫化菊種子

22.粉黛亂子草 

23.松果菊種子

24.紅葉地膚種子

25.太陽花種子

26.薰衣草種子

飼草養(yǎng)殖牧草品種：

1.菊苣

2.魯梅克斯

3.玉米草

4.紫花苜蓿

5.紫花苕

6.黑麥草

7.高羊茅

8.早熟禾

9.大麥

10.燕麥

11.甜高粱

12.鴨茅

13.高丹草

14.蘇丹草

15.松香草

上圖和下圖來自張掖市人民政府畜牧局